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草莓顯露在外較不會有出水問題，也較易保存。

1953年創立的林氏滋養，是圓環旁的經典之一，為專門製作日式和菓子的店家，產品十分多樣。講究日本正統技術，從秉持的精神到甜點、包裝皆走和風路線，精緻典雅具有高質感。

店內的銅鑼燒、最中、麻糬、羊羹等產品為熱賣甜點，更標榜每百公克的熱量少於120大卡。

擁有近六十年歷史的林氏滋養，是圓環的經典老店。

大福皆以塑膠盒包裝，將大福完整保護不受外力碰撞，即使是散裝購買以紙袋封裝也十分美觀，店家還會貼上保存期限、保存方法的貼紙，告訴消費者必要的資訊。

實測分享

實測分享評分表

超能先生（40歲）：大福外皮很Q彈，紅豆內餡雖然不多但甜度很高，適合配茶一起吃。

龜仙人（50歲）：外皮很好吃很Q，比較像是麻糬，紅豆餡比較甜，但和略酸的草莓剛好。

蛙團長（15歲）：紅豆內餡有泥有顆粒，煮得很恰恰好，可惜草莓比較不香。

小百合桑（22歲）：是所有評測大福中最小巧精緻的，草莓並非包覆起來，外觀十分別緻，整體吃起來甜度比較高。

梅樂蒂（年齡不隨便透露）：包裝典雅，將大福切開放上草莓非常顯眼，整體的口感很不錯，可惜略甜。

【延伸訊息】

地址：台北市大同區南京西路188號
電話：02-25553709

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