蜜膳屋MICASA 人氣半熟蜂蜜蛋糕5選2

蜜膳屋MICASA 人氣半熟蜂蜜蛋糕5選2

【每日好康】

原味蜂蜜 半熟製法 絕妙滋味難以忘懷

起源於航海時代的葡萄牙帝國
為了祈求天晴,婦女們便會烘焙半熟蜂蜜蛋糕來祈禱丈夫或家人出海順利,每日都是晴天,因此在當地,晴天的日就會想到蜂蜜蛋糕,.而後因航海人將此蛋糕流傳至各地,日本也正掀起一陣搶購熱潮.


半熟烘焙製法 結合台灣最高級龍眼蜂蜜
台灣的龍眼蜂蜜除了蜂蜜純外還帶有獨特蜂蜜香氣,考完的蜂蜜蛋糕保有蜂蜜的香甜味及蜂蜜的濃郁醬汁,拉出烤盤後,膨脹的樣子,瞬間因接觸空氣,塌下些許,有點皺皺的.塌塌的,就是半熟蜂蜜蛋糕的代表樣子,也許不如一般蛋糕華麗的外表,但一咬下去,蜂蜜的濃郁口感,充滿整個口齒,蜂蜜的香甜直衝腦門.

 

 

2012日本主廚最新創作 芋頭蜂蜜蛋糕

2012 micasa團隊新創作
芋頭塊與半熟技術結合
吃進嘴裡的芋頭 卻散發出蜂蜜的香味 還有芋頭顆粒增加口感

此款芋頭蜂蜜蛋糕 結合芋頭顆粒及蜂蜜香氣 很適合送給年長的長輩享用
手工烘焙 下訂後製作 新鮮口感 驚奇美味

 

 

半熟抹茶蜂蜜蛋糕 採用日本抹茶粉

加入日本進口抹茶粉
一口咬下,彷彿置身靜岡神社中,抹茶的香伴隨著蜂蜜的甜味
增加手工敖煮紅豆,綿而粒粒分明
此款蜂蜜蛋糕 為較不甜的組合 也很適合送給年長的長輩享用
手工烘焙 下訂後製作 新鮮口感 驚奇美味
(此款為蜂蜜與抹茶粉混合製作,較為扎實口感)

 

 

半熟黑糖蜂蜜蛋糕

加入養生黑糖
搭配養生黑糖,減輕負擔,美味更加分,除了黑糖的濃郁還保有蜂蜜的香甜味. 入口後,濕潤而綿密的內餡,絕對讓您還想再來一口!!

 

 

半熟巧克力蜂蜜蛋糕 使用進口可可製作

加入進口可可攪拌製成,切下的瞬間的黑濃巧克力醬
一口咬下,除了巧克力香味外,伴隨著蜂蜜的香味也隨之而來.
此款適合喜歡巧克力的您來品嚐.

 

 

micasa現作甜點 感謝雜誌報導

 

招牌蜂蜜蛋糕 壹週刊.東森,民視報導~

 

使用台灣紅肉雞蛋 確保蛋糕安全及增加蛋糕濃醇口感

本店半熟蜂蜜蛋糕 皆採用台灣牧場生產紅肉雞蛋
牧場老闆使用高營養及紅蘿蔔等飼養,使其生產下的雞蛋蛋黃呈現橘紅色,
蛋殼特色為蛋殼光滑白皙.蛋黃特色,彈性濃厚.

MICASA蜜膳屋的用心 希望能打動您的味蕾 提升甜點品質

 

 

 

MICASA DOLCI 蜜膳屋

Micasa Dolci緣起

坐落於國父紀念館旁 綠蔭圍繞 如同南法小徑
Micasa命名自西班牙文中「我家」-這是一個全新的家。Micasa秉持「四海一家」的親切態度,熱情地款待每位賓客,企圖打造如同家一般溫暖活絡的氣氛。來到這個家,每一位貴客都能盡情享受日本主廚現點現作盤飾蛋糕,外帶手工烘焙甜點所帶來的浪漫美味與幸福味道。
  • 歡迎來店品嚐 集合正統法式甜點與日式細膩口感之大成,讓喜好甜點的朋友們,有更高層次的甜點享受。

 

黑貓宅急便 安全送達您的家

蜂蜜蛋糕建議吃法:
1.直接用湯匙挖~入口綿密的汁液
2.將蛋糕體外邊緣撕下,切下2~4份(請小心,本蛋糕體較為細緻)
3.微波10~15秒,溫熱汁液,也好吃.
4.本商品不可冷凍.不可進烤箱,敬請見諒.
5.本商品外觀皺皺的,且外型塌陷,此為半熟製法正常外觀


本店與專業黑貓宅急便合作 採低溫運送
1.本店商品皆為下訂後手工製作,每個商品出貨前皆會先確認外型是否完整及重量是否到達標準.
2.本店商品皆為手工精細商品,煩請消費者收到商品請勿左右晃動,上下倒置,以維持商品完整性,若因人為因素造成蛋糕變形將無法退換貨
3.本店宅配配合業者為專業黑貓宅急便,煩請消費者收到商品時請務必先開封檢查商品是否保持完整,若有非完整性的疑慮(蛋糕上層皮外翻或蛋糕體分散)請當面告知宅配業者.]
3.蛋糕週邊些許沾黏,屬正常範圍內,無法接受退換貨.

 

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